图为市民游客在茅庙集庙会购置年货 徐一帆 摄
本次庙会开展了唱南戏、写春联、展非遗文化等系列活动。同时,现场设立了百余家美食展销区及制作区,板鸭、腊猪蹄、柴火豆腐、糯米圆子等特色土味农产品备受青睐。
在“炸翻散”摊铺,手艺人许维桥把擀好的面饼切成长方形面片,用刀在上面划一道小口,再将面片的一头从小口中翻过去,最后放入油锅炸至金黄。“这是许多湖北人必备的传统年货。‘翻散’有着‘翻身’的寓意,辞旧迎新,展望未来。”他说。
图为“同心贺新春”兔年茅庙集庙会上的美食展销及制作区 徐一帆 摄本次庙会特设柏泉街腊味产品区,多家本土正宗腊味厂家云集。“来十斤腊肉!”武汉市东西湖区市民胡飞燕表示,腊味就是“年味”。
图为市民游客在茅庙集庙会上购买鲜花 徐一帆 摄茅庙集庙会相关负责人表示,本次活动精准“承包”市民全方位年货购置需求,并通过一系列互动体验的民俗活动、美食促销,让大家在感受传统文化的魅力中喜迎新春佳节。(完)
云南普洱茶:古老而智慧的茶文化系统****** 行走大地之上,俯仰山水之间。云南征服我们的不止是野趣,还有舌尖。一山一味,一寨一韵,老少咸宜,正是普洱。 普洱是世界茶树的发源地,在普洱市,至今分布着许多古茶林。 2012年,云南普洱古茶园及茶文化系统入选了全球重要农业文化遗产。普洱茶有什么独特魅力?云南普洱古茶园及茶文化系统有什么特点?种茶模式有何不同之处?为什么能够入选全球重要农业文化遗产? 本期节目,邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德,带您了解云南普洱古茶园及茶文化系统。 科学顾问:李先德 中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席 监 制:战 钊、廖丹凤 策 划:宋雅娟、武玥彤 统 筹:武玥彤 导 演:谢 芸、张 蕃 拍 摄:肖春芳 联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |